VARIETALES
90% Tempranillo, 10% Garnacha-Mazuelo-Graciano.
 
CRIANZA
22 meses en barrica.
Embotellado en Enero 2016.
 
ANÁLISIS SENSORIAL
Color: Rojo rubí vivo intenso con ligeros reflejos de color teja.
Aroma: Complejo, con tonos de especias y minerales, en armonía con su carácter frutal. Buen equilibrio entre madera y fruta.
Sabor: Amplio, sabroso y elegante. Con una gran estructura tánica y volumen final en boca.
 
MARIDAJE
Con todo tipo de carnes rojas, asados, pescados con salsas fuertes. Quesos curados y frutos secos.
 
TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 16C y 17ºC.